Salesmaster adalah aplikasi kasir untuk toko bumbu dan rempah di HP Android, iPhone, tablet, Windows dan Mac. Setiap rempah dibuat sebagai item dengan varian ukuran bungkus seperti 50 g, 100 g, 250 g dan 1 kg, masing-masing dengan harga, harga modal dan stoknya sendiri. Rempah curah yang dikemas ulang dicatat sebagai penyesuaian stok, barang kemasan pabrik bisa dipindai barcode-nya, dan belanja rempah serta plastik klip tercatat di Keuangan untuk menghitung laba bersih.
Tantangan khas toko bumbu dan rempah
Toko rempah menjual banyak barang kecil dalam banyak ukuran. Satu rempah bisa punya tiga harga, dan seratus barang berarti ratusan harga yang harus diingat.
- 01
Ratusan harga kecil untuk diingat
Cengkeh 50 g, 100 g dan 250 g, kapulaga, bunga lawang, kemiri, merica bubuk. Penjaga baru butuh berminggu-minggu untuk hafal, dan kesalahan kecil terjadi setiap hari.
- 02
Rempah curah yang dikemas sendiri
Pala dan cengkeh dibeli per karung lalu dikemas dalam plastik klip. Kalau pengemasan tidak dicatat, stok bungkus di rak tidak pernah cocok dengan catatan.
- 03
Harga beli naik turun mengikuti panen
Harga cengkeh, pala dan lada sangat dipengaruhi musim panen. Harga jual yang tidak diperbarui membuat margin bungkus kecil hilang tanpa terasa.
- 04
Biaya kemasan dan label terlupakan
Plastik klip, stiker label dan waktu karyawan menimbang adalah biaya nyata. Tanpa catatan, laba per bungkus terlihat lebih besar dari kenyataan.
Menyusun katalog: rempah utuh, bubuk, bumbu racik dan bumbu kering
Di Salesmaster, setiap rempah adalah satu item di Katalog, misalnya Pala Biji, Cengkeh Kering, Kayu Manis Batang, Lada Hitam Butir, Kapulaga, Bunga Lawang, Merica Putih Bubuk atau Bumbu Racik Rendang. Kelompokkan dengan kategori seperti Rempah utuh, Rempah bubuk, Bumbu racik, serta Bumbu dapur kering. Kasir mengetuk kategori di layar Penjualan dan langsung menemukan barangnya, atau mencarinya dengan mengetik nama.
Barang kemasan pabrik yang punya barcode, seperti terasi atau gula aren kemasan, bisa dipindai dengan pemindai barcode sehingga langsung masuk keranjang. Isi kode barcode di item saat Anda menambahkannya ke katalog.
Kalau katalog Anda panjang, isi dulu di laptop (Windows atau Mac), lalu pakai di HP atau tablet di meja kasir. Katalog tersinkron ke semua perangkat kasir toko.
- Langkah 1: Buka Katalog → Kategori, lalu buat kategori Rempah utuh, Rempah bubuk, Bumbu racik dan Bumbu dapur kering.
- Langkah 2: Buka Katalog → Daftar Item, lalu tambah setiap rempah dengan nama, satuan bungkus dan kategorinya.
- Langkah 3: Untuk barang kemasan pabrik, isi kode barcode supaya bisa dipindai di kasir.
- Langkah 4: Buka layar Penjualan dan pastikan setiap kategori menampilkan barang yang benar.
Harga per 50 g, 100 g, 250 g dan 1 kg lewat varian
Setiap ukuran bungkus dibuat sebagai varian di dalam satu item. Pala Biji punya varian 100 g, 250 g dan 1 kg. Cengkeh Kering punya varian 50 g, 100 g dan 250 g. Kemiri punya varian 100 g dan 250 g. Setiap varian punya harga jual dan harga modal sendiri, jadi harga per gram di bungkus besar boleh lebih murah daripada bungkus kecil.
Kasir tidak perlu menghafal harga. Pembeli minta cengkeh 100 g dua bungkus, kasir mengetuk Cengkeh Kering, memilih varian 100 g dan mengubah jumlahnya menjadi 2. Total langsung benar.
Pembeli dari rumah makan atau penjual jamu yang membeli dalam jumlah besar bisa dilayani dengan varian 1 kg, atau varian grosir terpisah yang Anda buat sendiri. Salesmaster tidak mengubah harga otomatis berdasarkan jumlah beli, jadi harga grosir dipilih kasir sebagai varian.
- Langkah 1: Buka Katalog → Daftar Item dan pilih rempah yang ingin diatur, misalnya Pala Biji.
- Langkah 2: Tambahkan varian untuk setiap ukuran bungkus, misalnya 100 g, 250 g dan 1 kg.
- Langkah 3: Isi harga jual dan harga modal setiap varian, lalu simpan.
- Langkah 4: Coba di layar Penjualan dan pastikan semua pilihan varian muncul dengan harga yang benar.
Rempah curah yang dikemas ulang
Banyak toko rempah membeli cengkeh, pala atau lada dalam karung, lalu menimbang dan mengemasnya sendiri dalam plastik klip. Di Salesmaster, stok dicatat per varian, yaitu per bungkus yang siap jual. Setiap varian punya stoknya sendiri, dan tidak ada konversi otomatis dari kilo ke bungkus.
Karena itu, setiap kali Anda selesai mengemas, tambahkan stok bungkus yang dihasilkan lewat penyesuaian stok di Inventaris → Stok. Misalnya dari 5 kg cengkeh curah Anda membuat 40 bungkus 100 g dan 4 bungkus 250 g: tambahkan 40 ke varian 100 g dan 4 ke varian 250 g.
Stok curah di karung bisa Anda catat sebagai item terpisah yang tidak dijual di kasir, atau cukup dipantau lewat catatan belanja di Keuangan. Pilih satu cara dan pakai secara konsisten, supaya stok bungkus di rak selalu cocok dengan angka di aplikasi.
- Langkah 1: Timbang dan kemas rempah curah ke ukuran bungkus yang Anda jual.
- Langkah 2: Buka Inventaris → Stok dan pilih varian yang baru dikemas, misalnya Cengkeh Kering 100 g.
- Langkah 3: Tambahkan jumlah bungkus yang dihasilkan sebagai penyesuaian stok.
- Langkah 4: Ulangi untuk setiap ukuran, lalu periksa sisa stok sebelum toko buka.
Melayani pembeli, pajak dan struk
Buat metode pembayaran sesuai yang Anda terima: tunai, transfer bank, QRIS, dompet digital, atau metode lain yang Anda buat sendiri. Untuk tunai, kasir memasukkan uang yang diterima dan kembalian dihitung otomatis. Potongan untuk pelanggan tetap bisa diberikan lewat Tambah Potongan di keranjang.
Kalau toko Anda memungut PPN, atur sekali di Pajak, Biaya, Ongkos, lalu pajak dihitung di setiap transaksi. Pajak yang dipungut ditampilkan terpisah di laporan.
Setelah dibayar, struk bisa dicetak di printer thermal Bluetooth atau USB, atau dikirim lewat link struk web. Pembeli dari luar kota yang membeli rempah sebagai oleh-oleh mendapat struk yang memuat kontak toko, sehingga mudah memesan lagi.
Memperbarui harga dan harga modal saat panen berubah
Harga cengkeh, pala dan lada bisa berubah banyak antara musim panen dan musim sepi. Saat harga beli berubah, buka item di Katalog → Daftar Item dan ubah harga jual serta harga modal variannya. Semua perangkat kasir memakai harga baru setelah tersinkron.
Harga modal dipakai untuk menghitung laba kotor di laporan. Kalau harga modal ketinggalan, laba terlihat lebih besar atau lebih kecil dari kenyataan. Perbarui setidaknya setiap kali Anda membeli stok curah dengan harga yang berbeda.
Karyawan timbang dan penjaga kasir
Pemilik masuk dengan akun utama, dan satu akun hanya aktif di satu perangkat pada satu waktu. Kalau penjaga toko memegang kasir di perangkat lain, tambahkan dia sebagai staf dan daftarkan perangkat kasirnya. Staf masuk dengan PIN, dan Anda yang menentukan apa yang boleh dilihat dan diubah. Akun staf tersedia di paket Bronze Pro (1 staf) dan Silver Pro (2 staf).
Belanja rempah, plastik klip dan laba bersih
Di Keuangan, catat setiap pengeluaran dengan kategori dan dompet asalnya: belanja rempah dari petani dan pengepul, plastik klip dan stiker label, gaji karyawan timbang, sewa kios, dan listrik. Laporan Keuangan lalu menunjukkan omzet, harga pokok penjualan, biaya operasional dan laba bersih.
Dengan biaya kemasan tercatat, Anda bisa menilai apakah bungkus 50 g masih menguntungkan setelah plastik, label dan waktu menimbang, atau sebaiknya fokus ke bungkus 100 g dan 250 g.
- Langkah 1: Buka Keuangan dan siapkan dompet seperti Kas toko, Rekening bank dan Dompet digital.
- Langkah 2: Buat kategori pengeluaran seperti Belanja rempah, Plastik klip & label, Gaji karyawan dan Sewa kios.
- Langkah 3: Catat setiap pengeluaran dengan jumlah, kategori, dompet dan catatannya.
- Langkah 4: Di akhir bulan, buka ringkasan Keuangan untuk melihat laba bersih.
Laporan: rempah dan ukuran mana yang paling laku
Laporan tersedia harian, mingguan, bulanan dan tahunan. Anda melihat total pendapatan, penjualan kotor dan bersih, diskon, pajak yang dipungut, laba kotor, grafik harian, serta distribusi pendapatan per item dan varian. Terlihat ukuran bungkus mana yang paling dicari, sehingga pengemasan berikutnya bisa disesuaikan.
Menjelang hari raya, permintaan bumbu racik rendang dan opor biasanya naik. Dengan membandingkan laporan bulan ini dan tahun lalu, Anda bisa menyiapkan stok lebih awal. Laporan bisa diekspor ke Excel atau PDF.
Kalau sinyal lemah, kasir tetap berjalan. Transaksi tersimpan di perangkat dan tersinkron saat internet kembali. Mode offline bisa dipakai sampai 7 hari, dan sinkronisasi pertama saat masuk tetap butuh internet.
Contoh katalog toko bumbu & rempah
Sesuaikan dengan rempah dan ukuran bungkus yang Anda jual.
| Kategori | Barang | Varian bungkus | Stok dilacak pada |
|---|---|---|---|
| Rempah utuh | Pala Biji | 100 g, 250 g, 1 kg | Bungkus per varian |
| Rempah utuh | Cengkeh Kering | 50 g, 100 g, 250 g | Bungkus per varian |
| Rempah utuh | Kapulaga | 50 g, 100 g | Bungkus per varian |
| Rempah utuh | Bunga Lawang | 50 g, 100 g | Bungkus per varian |
| Rempah bubuk | Merica Putih Bubuk | 50 g, 100 g | Bungkus per varian |
| Rempah bubuk | Kunyit Bubuk | 50 g, 100 g | Bungkus per varian |
| Bumbu racik | Bumbu Racik Rendang | 100 g, 250 g | Bungkus per varian |
| Bumbu dapur kering | Terasi Udang 100 g | - | Bungkus, dengan barcode |
| Bumbu dapur kering | Gula Aren 500 g | - | Bungkus, dengan barcode |
Setiap varian punya stok sendiri tanpa konversi otomatis dari kilo ke bungkus. Setelah mengemas rempah curah, tambahkan stok bungkus yang dihasilkan sebagai penyesuaian stok.
Paket yang cocok untuk toko rempah Anda
Hitung dulu jumlah pembeli per hari. Toko bumbu dan rempah yang melayani sekitar 30 pembeli sehari mencatat kira-kira 900 transaksi sebulan.
| Paket | Harga | Transaksi / bulan | Akun staf | Cocok untuk |
|---|---|---|---|---|
| Gratis | Gratis | 30 | Pemilik saja | Untuk mencoba alur kasir dan varian ukuran bungkus sebelum dipakai sungguhan. |
| Solo Pro | Rp49.000/bulan | 3.000 | Pemilik saja | Toko rempah kecil yang kasirnya dipegang pemilik sendiri. |
| Bronze Pro | Rp69.000/bulan | 5.000 | 1 staf | Toko dengan satu penjaga kasir, pemilik mengurus pembelian dan pengemasan. |
| Silver Pro | Rp99.000/bulan | 8.000 | 2 staf | Toko rempah ramai dengan karyawan timbang dan penjaga kasir, dengan dua staf. |
Semua paket termasuk kasir, katalog, struk, laporan dan mode offline. Anda bisa pindah paket kapan saja. Lihat harga →
Pertanyaan yang sering ditanya
- Bisakah satu rempah punya harga untuk 50 g, 100 g dan 250 g?
- Bisa. Buat satu item, lalu tambahkan varian untuk setiap ukuran bungkus, masing-masing dengan harga jual dan harga modal sendiri. Kasir memilih varian di layar Penjualan.
- Apakah stok curah per kilo otomatis berubah menjadi stok bungkus?
- Tidak. Setiap varian punya stok sendiri dan tidak ada konversi otomatis. Setelah mengemas, tambahkan jumlah bungkus yang dihasilkan lewat penyesuaian stok di Inventaris → Stok.
- Apakah Salesmaster bisa menjual rempah per gram yang ditimbang langsung?
- Jumlah di keranjang berupa bilangan bulat, dan Salesmaster tidak tersambung ke timbangan. Rempah yang ditimbang langsung dijual lewat varian ukuran, misalnya 50 g atau 100 g, lalu jumlahnya diatur di keranjang.
- Bisakah barang kemasan dipindai dengan barcode?
- Bisa. Isi kode barcode di item, lalu pindai dengan pemindai barcode saat berjualan. Barang langsung masuk ke keranjang dengan harganya.
- Bagaimana memberi harga grosir untuk rumah makan atau penjual jamu?
- Buat varian terpisah, misalnya 1 kg atau varian khusus grosir, dengan harga grosir. Harga tidak berubah otomatis berdasarkan jumlah beli, jadi kasir memilih varian itu untuk pelanggan tersebut.
- Apakah toko tetap bisa berjualan kalau internet mati?
- Bisa. Transaksi tersimpan di perangkat dan tersinkron saat internet kembali. Mode offline bisa dipakai sampai 7 hari sebelum aplikasi perlu tersambung untuk sinkronisasi.
Butuh bantuan menyusun katalog? Chat tim kami di WhatsApp →
