كم تكلّفني الحصة الواحدة فعلًا؟
أضف مكوّنات الحصة الواحدة. اعرف تكلفتها الحقيقية والسعر الذي يحقق لك الهامش الذي تريده.
- مجاني
- بدون تسجيل
- يعمل على جوالك
صنفك في القائمة
طريقة الحساب
تكلفة كل مكوّن = سعر العبوة ÷ حجم العبوة × الكمية المستخدمة. تكلفة الحصة هي مجموع كل المكوّنات. السعر = التكلفة ÷ (1 − الهامش)، مقرّبًا للأعلى حسب اختيارك. نسبة تكلفة الطعام = التكلفة ÷ السعر.
أسئلة شائعة
ما هي نسبة تكلفة الطعام الجيدة؟
تعتمد على قائمتك والإيجار وتكاليف الموظفين. استخدم النسبة لمقارنة أصنافك ببعضها، واكتشف الأصناف التي تربح قليلًا مقارنة بالجهد الذي تحتاجه.
لماذا السعر أعلى من التكلفة مضافًا إليها الهامش؟
الهامش نسبة من سعر البيع، لا من التكلفة. هامش 60% على تكلفة 10 يعني سعرًا قدره 25، لا 16. كما تقرّب الأداة السعر للأعلى ليسهل قوله وإعطاء الباقي.
هل أحسب الأكواب والتغليف والغاز؟
احسب كل ما يخرج مع الحصة الواحدة: الأكواب والأغطية والأكياس والصوصات. أما الإيجار والغاز والرواتب فالأفضل أن يغطيها الهامش.
أدوات مجانية أخرى
افتح الكاشير اليوم. مجانًا.
حمّل التطبيق، وسجّل، وسجّل أول عملية بيع خلال دقائق. وقم بالترقية في أي وقت.