Salesmaster ialah aplikasi POS (point-of-sale) untuk gerai makanan dan minuman, kiosk, kereta tolak, trak makanan dan penyewa medan selera. Bayaran berjalan pada telefon Android atau iPhone tanpa perkakasan khas, menu menggunakan varian untuk saiz dan tambahan untuk topping, resit dihantar melalui WhatsApp atau dicetak pada pencetak terma Bluetooth mini, cawan, straw dan bahan ditolak daripada stok ikut resipi, dan pemilik melihat laporan jualan pada peranti sendiri. Ia terus berfungsi di luar talian sehingga 7 hari.
Cabaran yang dihadapi gerai dan kiosk
Gerai kecil ada masalah yang berbeza daripada restoran. Salesmaster dibina untuk pantas dan padat.
- 01
Barisan pada waktu puncak
Waktu makan tengah hari atau selepas sekolah, pelanggan datang serentak. Setiap saat di kaunter penting, dan satu baki yang salah memanjangkan barisan.
- 02
Ruang sempit, tiada kaunter
Kiosk dua meter tiada ruang untuk mesin juruwang. Yang ada hanya telefon bimbit, dan kadang-kadang tiada soket untuk pencetak besar.
- 03
Cawan dan topping habis
Barang kecil yang habis dahulu: cawan besar, straw boba, topping kegemaran. Anda sedar apabila pelanggan sudah memesan.
- 04
Pemilik tidak selalu ada
Ramai pemilik menjalankan gerai di tempat lain atau ada kerja lain. Serahan tunai harian daripada pekerja yang bertugas hanya bergantung pada kepercayaan dan sekeping nota.
Telefon bimbit sudah cukup sebagai mesin juruwang
Salesmaster berjalan pada telefon Android dan iPhone, serta tablet, Windows dan Mac. Untuk gerai, telefon bimbit biasa sudah cukup: tiada komputer, tiada mesin juruwang khas dan tiada kaunter besar. Skrin Jualan dibuat untuk ketikan pantas dengan sebelah tangan: pilih kategori, ketik item, pilih varian, siap.
Oleh sebab semuanya disimpan dalam akaun anda, anda boleh tukar telefon bila-bila masa tanpa kehilangan menu, stok atau sejarah jualan. Muat turun Salesmaster pada telefon baharu, log masuk dengan akaun yang sama, dan gerai sedia menjual semula.
Saiz, tahap gula dan topping tanpa silap
Menu gerai biasanya pendek, tetapi penuh pilihan. Satu minuman boleh ada saiz biasa dan besar, dengan gula biasa, kurang manis atau tanpa gula, dan topping seperti boba, jeli atau cheese foam. Dalam Salesmaster, saiz dan tahap ialah varian, dan topping ialah tambahan yang harganya ditambah ke jumlah.
Juruwang tidak perlu ingat harga "besar kurang manis tambah boba". Pilih varian, tanda tambahan, dan jumlahnya tepat. Untuk gerai makanan, cara yang sama digunakan untuk tahap pedas, saiz hidangan, atau tambahan seperti telur, sosej dan keju.
Set hidangan, seperti snek dan minuman dengan harga istimewa, boleh jadi item sendiri. Diskaun happy hour atau promosi pembukaan ditetapkan dalam Potongan dan dipilih semasa bayaran.
- Langkah 1: Buka Katalog → Senarai Item dan cipta setiap item dengan harga asasnya.
- Langkah 2: Tambah varian untuk saiz, tahap gula atau tahap pedas.
- Langkah 3: Cipta tambahan untuk topping dan ekstra, kemudian pasang pada item yang menggunakannya.
- Langkah 4: Hadkan bilangan kategori, seperti Minuman, Makanan dan Set Jimat, supaya juruwang cepat jumpa item.
Bayaran pantas, dan resit walaupun tanpa pencetak
Cipta kaedah bayaran yang anda terima di gerai: tunai, pindahan atau e-dompet. Untuk tunai, juruwang masukkan jumlah yang diterima dan baki dikira secara automatik.
Banyak gerai langsung tidak menggunakan pencetak. Resit boleh dihantar melalui WhatsApp atau e-mel, atau dikongsi sebagai gambar. Ada juga resit web: pelanggan dapat pautan ke resit yang memaparkan logo, warna, pautan media sosial dan lokasi gerai anda, jadi setiap resit juga menjadi sebab untuk datang semula atau mengikuti anda di Instagram.
Kalau anda mahu resit kertas, gunakan pencetak terma Bluetooth mini dengan kertas 58 mm. Pencetak seperti ini muat di atas kaunter kiosk dan berjalan dengan bateri. Resit boleh dicetak secara automatik selepas setiap jualan.
Stok cawan, straw dan bahan daripada resipi
Minuman dan snek yang dibuat di tempat ialah item Dibuat mengikut pesanan. Anda rekod bahan, termasuk pembungkusan, dan tulis resipi bagi setiap hidangan. Contohnya, kopi susu ais saiz besar: 1 cawan besar, 1 penutup, 1 straw, 18 g kopi, 150 ml susu dan 15 ml sirap gula Melaka. Setiap cawan yang dijual menolak semua itu daripada stok.
Tambahan juga menggunakan bahan sendiri: boba tambahan menolak stok boba, shot tambahan menolak kopi. Jadi yang anda pantau ialah apa yang benar-benar hampir habis, bukan sekadar berapa cawan yang dijual. Cawan besar hampir habis? Anda tahu sebelum pelanggan memesan.
Setiap kali anda membeli bekalan dan pembungkusan, rekod belian itu berserta harganya. Salesmaster menggunakannya untuk mengira kos barang bagi setiap cawan atau hidangan, jadi anda tahu margin setiap item dan boleh menetapkan harga yang munasabah.
- Langkah 1: Hidupkan item Dibuat mengikut pesanan, kemudian buka Katalog → Inventori → Bahan Mentah.
- Langkah 2: Tambah bahan dan pembungkusan: cawan ikut saiz, penutup, straw, kopi, susu, sirap, topping.
- Langkah 3: Cipta item sebagai Dibuat mengikut pesanan dan isi resipi bagi setiap varian saiz.
- Langkah 4: Rekod setiap belian bekalan supaya stok dan kos barang sentiasa terkini.
Log masuk pekerja untuk yang bertugas, pantauan jauh untuk pemilik
Pemilik guna akaun utama pada peranti sendiri. Orang yang menjaga gerai ditambah sebagai pekerja, dan telefon gerai didaftarkan sebagai peranti pekerja. Pekerja log masuk dengan PIN dan hanya boleh mencapai apa yang anda benarkan. Akaun pekerja disertakan dengan Bronze Pro (1 pekerja) dan Silver Pro (2 pekerja).
Setiap jualan daripada telefon gerai diselaraskan ke akaun anda. Pada peranti pemilik, anda boleh lihat jualan hari ini, barang paling laris dan kaedah bayaran tanpa perlu ke gerai.
Untuk penyewa medan selera dan bazar
Penyewa medan selera selalunya perlu melaporkan jualan kepada pengendali untuk perkongsian hasil atau sewa berdasarkan jualan. Laporan harian, mingguan dan bulanan Salesmaster boleh dieksport ke Excel atau PDF, jadi angka yang anda serahkan sama dengan apa yang direkod di kaunter.
Isyarat di tingkat bawah tanah pusat beli-belah, tapak bazar atau konsert selalu hilang. Salesmaster terus merekod jualan di luar talian dan menyelaraskannya apabila isyarat kembali. Mod luar talian berfungsi sehingga 7 hari.
Untuk bazar atau acara beberapa hari, sediakan menu acara dan bandingkan jualan hari demi hari untuk melihat hari mana paling sibuk.
Bawa pelanggan kembali: mata dan kad ahli
Gerai minuman bersaing dengan gerai sebelah yang menjual benda serupa. Cara paling mudah untuk dipilih semula ialah beri orang sebab untuk kembali. Hidupkan Mata ganjaran dalam Salesmaster dan tetapkan peraturannya, contohnya satu mata bagi setiap RM5 dibelanjakan dan diskaun apabila seseorang ada sepuluh mata. Mata ditambah secara automatik bagi setiap pelanggan yang namanya ada pada jualan.
Beri pelanggan tetap anda kad ahli atas nama mereka. Dengan resit web, pelanggan juga membawa pulang pautan dengan media sosial dan lokasi anda, jadi mereka boleh cari anda semula apabila gerai berpindah atau ke bazar.
Kutipan, untung dan barang paling laris
Laporan menunjukkan jumlah hasil, diskaun, cukai, kaedah bayaran dan pecahan hasil ikut item. Untuk gerai, ini menjawab soalan mudah tetapi penting: item mana patut dikekalkan, topping mana perlu ditambah stok, dan bila anda perlukan tenaga tambahan.
Catat perbelanjaan dalam Kewangan, seperti sewa kiosk, perkongsian hasil, gaji dan bekalan, berserta kategori dan dompetnya. Laporan Kewangan kemudian mengira hasil tolak kos barang dan kos operasi: keuntungan bersih gerai anda.
Membuka gerai baharu dengan Salesmaster
Gerai baharu biasanya bermula dengan bajet yang ketat, jadi mulakan dengan apa yang ada. Pasang Salesmaster pada telefon bimbit anda, cipta akaun dan guna pelan Percuma untuk beberapa hari pertama. Masukkan item utama berserta varian dan toppingnya, kemudian cipta kaedah bayaran yang anda terima.
Sebelum hari pembukaan, rekod bahan dan pembungkusan berserta stok awalnya, dan isi resipi untuk item utama. Dari jualan pertama lagi anda akan tahu berapa cawan dan berapa banyak setiap bahan yang digunakan. Selepas seminggu berniaga, semak laporan: item mana yang laku, topping mana jarang dipilih, dan berapa yang tinggal selepas sewa kiosk dan bekalan.
Apabila gerai semakin sibuk dan anda mengambil pembantu, naik ke Bronze Pro atau Silver Pro untuk akaun pekerja. Semua yang sudah anda rekod kekal; tiada perlu bermula semula.
Contoh menu gerai minuman dan snek
Sesuaikan dengan menu anda. Semakin sedikit kategori, semakin pantas kaunter pada waktu puncak.
| Kategori | Item | Varian | Tambahan | Jenis item |
|---|---|---|---|---|
| Minuman | Kopi susu ais | Biasa, Besar | Shot tambahan, Boba | Dibuat mengikut pesanan |
| Minuman | Teh susu | Biasa, Besar · Biasa, Kurang manis | Boba, Jeli, Cheese foam | Dibuat mengikut pesanan |
| Minuman | Teh O ais jumbo | Manis, Kosong | Limau | Dibuat mengikut pesanan |
| Makanan | Maggi tomyam | Tahap pedas 1–5 | Telur, Sosej, Kaki ayam | Dibuat mengikut pesanan |
| Makanan | Corn dog Korea | Sosej, Mozarela | Sos keju | Dibuat mengikut pesanan |
| Set Jimat | Set hidangan jimat | - | - | Dibuat mengikut pesanan |
| Minuman Botol | Air mineral | - | - | Produk |
Tambah pembungkusan (cawan ikut saiz, penutup, straw, beg kertas) sebagai bahan dalam resipi anda. Pembungkusan biasanya yang paling awal habis di gerai.
Pelan mana yang sesuai untuk gerai anda
Gerai yang melayan kira-kira 60 pelanggan sehari merekod lebih kurang 1,800 transaksi sebulan.
| Pelan | Harga | Transaksi / bulan | Akaun pekerja | Sesuai untuk |
|---|---|---|---|---|
| Free | Percuma | 30 | Pemilik sahaja | Untuk mencuba pada hari pertama atau di bazar kecil. |
| Solo Pro | $4.90/bulan | 3,000 | Pemilik sahaja | Gerai yang dijaga sendiri oleh pemilik. |
| Bronze Pro | $6.90/bulan | 5,000 | 1 pekerja | Gerai dengan seorang pekerja bertugas menggunakan telefon gerai, sementara pemilik memantau daripada peranti sendiri. |
| Silver Pro | $9.90/bulan | 8,000 | 2 pekerja | Gerai sibuk dengan dua pekerja. |
Setiap pelan termasuk bayaran di kaunter, katalog, resit digital, laporan dan mod luar talian. Lihat harga →
Soalan lazim
- Boleh Salesmaster berjalan pada telefon bimbit sahaja, tanpa komputer?
- Boleh. Salesmaster berjalan pada telefon Android dan iPhone, dan setiap ciri bayaran, stok dan laporan tersedia pada telefon. Tablet, Windows dan Mac juga disokong kalau anda memerlukannya.
- Adakah gerai minuman perlukan pencetak resit?
- Tidak. Resit boleh dihantar melalui WhatsApp, e-mel atau pautan resit web. Untuk resit kertas, gunakan pencetak terma Bluetooth mini dengan kertas 58 mm.
- Bagaimana saya sediakan saiz, tahap gula dan topping dalam Salesmaster?
- Saiz dan tahap ialah varian pada setiap item, dan topping ialah tambahan yang harganya ditambah ke jumlah. Juruwang hanya pilih varian dan tambahan, dan harganya dikira secara automatik.
- Boleh Salesmaster pantau stok cawan dan straw?
- Boleh. Tambah cawan, penutup dan straw sebagai bahan dalam resipi setiap item. Setiap cawan yang dijual menolak pembungkusan daripada stok bersama bahan-bahan lain.
- Adakah Salesmaster berfungsi di medan selera yang isyaratnya lemah?
- Ya. Jualan disimpan dalam telefon semasa di luar talian dan diselaraskan apabila isyarat kembali. Mod luar talian berfungsi sehingga 7 hari sebelum aplikasi perlu bersambung.
- Bagaimana pemilik boleh memantau gerai yang dijaga pekerja?
- Tambah orang yang bertugas sebagai pekerja dan daftarkan telefon gerai sebagai peranti pekerja. Setiap jualan diselaraskan ke akaun pemilik, jadi jualan boleh disemak daripada peranti pemilik.
- Boleh saya serahkan laporan jualan kepada pengendali medan selera?
- Boleh. Laporan harian, mingguan dan bulanan boleh dieksport ke Excel atau PDF dan dihantar kepada pengendali untuk pengiraan perkongsian hasil.
Perlukan bantuan menyusun katalog? Sembang dengan pasukan kami di WhatsApp →
