O Salesmaster é um app de PDV (ponto de venda) para lojas e distribuidoras de congelados, no Android, iPhone e iPad, Windows e Mac. Cada produto congelado pode ter variações por embalagem com preço próprio, o estoque diminui sozinho a cada pacote vendido, os códigos de barras das embalagens podem ser escaneados, os pedidos de revendedores ficam guardados com Salvar pedido, e custos como a energia dos freezers, o gelo reutilizável e o frete do motoboy são registrados em Finanças para mostrar o lucro líquido. Com o Plano Gratuito, você testa antes.
Problemas que toda loja de congelados conhece
Você vende produtos prontos, mas em muitos tamanhos e marcas, com muito dinheiro parado no freezer. Se algum destes parece familiar, esta página é para você.
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Um produto, muitas embalagens
Nuggets em pacote de 500 g e de 1 kg, almôndegas com 25 e 50 unidades, dim sum em três sabores. Quando os preços ficam na cabeça do caixa, uma hora alguém paga o preço errado.
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Ninguém sabe o que tem no freezer
Você descobre que um produto acabou quando o cliente pede, ou encontra uma pilha de pacotes parada no fundo há semanas. O pedido ao distribuidor vira chute.
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Pedidos de revendedores misturados com o balcão
Os revendedores pedem por mensagem ou WhatsApp, os pacotes são separados e aí todo mundo espera o motoboy. O pedido fica perdido numa conversa e é fácil passar batido numa tarde corrida.
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Margem apertada, conta de freezer alta
A diferença entre o custo e o preço de cada pacote é pequena, enquanto três freezers, sacolas, gelo reutilizável e motoboy não param de custar dinheiro. Sem registro, o lucro é um chute.
Monte seu catálogo: categorias e variações por embalagem
Uma loja de congelados vende produtos prontos, então cada produto é um item comum com seu próprio estoque. Agrupe os produtos em categorias que o caixa reconhece de bate-pronto, como Nuggets e salsichas, Almôndegas e dim sum, Salgados congelados, e Carnes e frutos do mar.
Um produto vendido em vários tamanhos precisa de um item só, com variações. Nuggets de Frango de 500 g e 1 kg, Almôndegas Bovinas com 25 e 50 unidades, Dim Sum de Frango tradicional, de camarão e de cogumelo: o caixa escolhe a variação e o preço vem junto. Cada variação tem seu próprio preço, então o pacote maior, que sai mais barato por quilo, também é cobrado certinho.
Produtos que vêm num tamanho só, como Linguiça Bovina Defumada 500 g ou Bolinho de Peixe com Ovo (5 un), podem ser itens simples, sem variações. Coloque o tamanho no nome para ninguém precisar adivinhar.
- Passo 1: Abra Catálogo → Categorias e crie categorias como Nuggets e salsichas, Almôndegas e dim sum, e Carnes e frutos do mar.
- Passo 2: Abra Catálogo → Lista de Itens e cadastre cada produto com nome, unidade (por exemplo, pacote) e categoria.
- Passo 3: Para produtos com vários tamanhos ou sabores, adicione variações e defina um preço para cada uma.
- Passo 4: Ative o controle de estoque em cada produto e informe o que tem no freezer hoje.
Estoque do freezer sempre em dia
Cada pacote vendido sai do estoque daquele produto automaticamente. Você não precisa mais revirar o freezer para saber quantos pacotes de 1 kg de nuggets sobraram. Quando chega uma entrega do distribuidor, adicione em Catálogo → Estoque, para o app bater com o que está mesmo nas prateleiras.
Guarde seus distribuidores e fornecedores em Catálogo → Fornecedor: nome, telefone e o que você costuma comprar de cada um. Quando o estoque baixa, você sabe para quem ligar sem ficar rolando mensagens antigas.
Uma vez por semana, numa manhã tranquila, conte o freezer e corrija qualquer diferença no app. Pacotes que descongelaram numa queda de energia ou que rasgaram também devem sair do estoque, assim seus relatórios nunca contam mercadoria que você não pode mais vender.
- Passo 1: Abra Catálogo → Fornecedor e salve os dados de cada distribuidor.
- Passo 2: Quando chegar uma entrega, abra Catálogo → Estoque e adicione a quantidade recebida de cada produto.
- Passo 3: Uma vez por semana, conte o freezer e ajuste o estoque que não bater.
Atenda rápido os clientes do balcão
Na Tela de venda, o caixa escolhe uma categoria ou busca pelo nome, depois toca no produto e na variação. A maioria das embalagens de congelados já vem com código de barras, então você pode cadastrá-lo no item e o caixa só escaneia o pacote com a câmera do aparelho ou um leitor de código de barras.
Cliente de congelados costuma levar vários pacotes de uma vez: dois de nuggets, um de salsicha, um de batata frita. Mude a quantidade no carrinho e escolha o método de pagamento: dinheiro, cartão, transferência bancária ou qualquer outro método que você criar. No dinheiro, o troco é calculado sozinho.
O recibo pode sair numa impressora térmica Bluetooth (papel de 58 mm ou 80 mm), ou ser enviado por WhatsApp, e-mail ou link de recibo web. O recibo web mostra seu logo e seus contatos, o que facilita o cliente pedir de novo.
Pedidos de revendedores e entregas com Salvar pedido
Muitas lojas de congelados também abastecem revendedores. O pedido chega por mensagem, os pacotes são separados e um motoboy busca mais tarde. Para pedidos assim, lance os itens na Tela de venda e toque em Salvar pedido. O carrinho fica guardado com o nome que você der, por exemplo "Revenda, Lina, motoboy às 15h".
O caixa pode voltar direto para os clientes do balcão. Quando o motoboy chegar ou o revendedor pagar, abra Pedidos salvos, confira o conteúdo, acrescente o que pediram depois e finalize o pagamento. A taxa de entrega pode ser adicionada em Taxas / Imposto.
Um pedido salvo ainda não é venda e não dá baixa no estoque até ser pago. Ele fica no aparelho em que foi criado e usa os preços do dia, então finalize o pagamento nesse mesmo aparelho.
Histórico de transações, imposto e clientes fiéis
Cada venda fica guardada em Transações com a data, o cliente, o método de pagamento e cada produto por variação. Quando um cliente pergunta qual tamanho de bolinho de peixe levou na semana passada, você encontra em segundos.
Se você cobra imposto sobre a venda, configure uma vez em Taxas / Imposto e ele é somado a cada venda e mostrado à parte nos relatórios. O imposto recolhido fica fora do seu lucro, porque nunca foi dinheiro seu.
Salve o nome e o telefone dos clientes fiéis na hora da venda. Com os Pontos de fidelidade, você define as próprias regras, como 1 ponto a cada R$ 5 gastos e um valor fixo por ponto no resgate. As famílias que fazem estoque toda semana ganham um motivo para continuar comprando com você, e um cartão de membro no nome delas.
Ajudantes da loja e aparelhos de caixa
O dono entra com a conta principal. Os ajudantes da loja não usam a sua conta: cadastre-os como funcionários e registre o celular ou tablet do balcão como aparelho deles. Os funcionários entram com um PIN e só veem o que você permitir. As contas de funcionário vêm com o Bronze Pro (1 funcionário) e o Prata Pro (2 funcionários).
Toda venda feita no aparelho da loja é sincronizada com a conta do dono, então você confere as vendas do dia e quais pedidos de revendedores já foram pagos sem precisar ir até a loja.
Despesas, lucro líquido e campeões de venda
Numa loja de congelados, o maior custo é a reposição com o distribuidor, seguido de aluguel, salários, energia dos freezers, sacolas e gelo reutilizável, e motoboy. Registre tudo em Finanças com uma categoria e a carteira de onde saiu o dinheiro: caixa da loja, conta no banco ou carteira digital.
O relatório de Finanças mostra as vendas menos o custo das mercadorias e as despesas operacionais, ou seja, o seu lucro líquido de verdade. Ele mostra se a margem de cada pacote dá conta dos freezers e do aluguel, ou se alguns preços precisam mudar.
Os relatórios de vendas saem por dia, semana, mês e ano, incluindo o faturamento por produto. Você pode descobrir que o camarão descascado e a carne fatiada trazem mais dinheiro, enquanto os salgados congelados vendem muito, mas rendem menos. Os relatórios são exportados para Excel ou PDF para o seu sócio ou contador.
Continue vendendo quando a internet cai
No Salesmaster, cada venda é salva primeiro no aparelho e enviada para a nuvem quando a conexão volta. Se o Wi-Fi da loja cair, o caixa continua registrando as vendas. O modo offline funciona por até 7 dias; depois disso, o app precisa de uma conexão rápida para sincronizar e verificar a sua conta.
Como os seus dados ficam na sua conta, e não num celular só, um aparelho quebrado ou trocado não leva embora o seu catálogo, o estoque ou o histórico de vendas. Entre com a mesma conta no aparelho novo e a sua loja vem junto. Uma conta fica conectada em um aparelho por vez; aparelhos de caixa extras usam contas de funcionário.
Comece em um dia
Comece pelos produtos que os clientes mais pedem. Instale o Salesmaster no celular ou tablet do balcão, crie sua conta e cadastre os seus 15 a 20 produtos mais vendidos, com as embalagens e os preços. Se o seu catálogo é grande, digite primeiro num notebook Windows ou Mac.
Conte o freezer, informe o estoque inicial e salve os seus distribuidores em Fornecedor. No primeiro dia, toque o caixa normalmente e cadastre os produtos que faltarem nos momentos mais calmos. À noite, abra o relatório do dia e confira com o dinheiro na gaveta.
Quando o caixa já estiver natural, comece a registrar as despesas em Finanças e a usar o Salvar pedido para os pedidos de revendedores. Em uma ou duas semanas, você vai ver quais produtos giram mais rápido e quanto a loja ganha de verdade depois de todos os custos.
Um exemplo de catálogo de congelados
Use esta tabela como ponto de partida e troque os nomes, tamanhos e preços pelos produtos que você vende.
| Categoria | Produto | Variações | Unidade | Tipo de item |
|---|---|---|---|---|
| Nuggets e salsichas | Nuggets de frango | 500 g, 1 kg | pacote | Produto |
| Nuggets e salsichas | Salsicha de frango | 500 g, 1 kg | pacote | Produto |
| Almôndegas e dim sum | Almôndegas bovinas | 25 un, 50 un | pacote | Produto |
| Almôndegas e dim sum | Dim sum de frango (10 un) | Tradicional, Camarão, Cogumelo | pacote | Produto |
| Almôndegas e dim sum | Bolinho de peixe | 500 g, 1 kg | pacote | Produto |
| Salgados congelados | Batata palito fina 1 kg | - | pacote | Produto |
| Salgados congelados | Croquete cremoso de frango (6 un) | - | pacote | Produto |
| Carnes e frutos do mar | Filé de peito de frango | 500 g, 1 kg | pacote | Produto |
| Carnes e frutos do mar | Camarão descascado 500 g | - | pacote | Produto |
Cada produto congelado é um item comum com seu próprio estoque. Coloque o tamanho da embalagem no nome ou na variação, para o caixa nunca pegar o pacote errado.
Qual plano combina com a sua loja de congelados
Comece contando as vendas por dia, incluindo os pedidos de revendedores. Uma loja que atende uns 15 clientes por dia registra cerca de 450 transações por mês.
| Plano | Preço | Vendas / mês | Contas de funcionário | Ideal para |
|---|---|---|---|---|
| Free | Grátis | 30 | Só o dono | Para testar o caixa e o estoque antes de usar de verdade. |
| Solo Pro | $4.90/mês | 3,000 | Só o dono | Lojas pequenas ou em casa, tocadas pelo próprio dono. |
| Bronze Pro | $6.90/mês | 5,000 | 1 funcionário | Lojas com um ajudante no aparelho do balcão, enquanto o dono acompanha pelo dele. |
| Silver Pro | $9.90/mês | 8,000 | 2 funcionários | Distribuidoras mais movimentadas, com dois funcionários, como um no caixa e outro separando os pedidos dos revendedores. |
Todos os planos incluem caixa, catálogo, recibos, relatórios e modo offline. Você pode trocar de plano quando quiser. Ver preços →
Perguntas frequentes
- O Salesmaster controla o estoque de cada embalagem?
- Sim. Crie um produto com variações de tamanho, como Nuggets de Frango 500 g e 1 kg, cada uma com seu preço. O estoque diminui a cada pacote vendido, e você adiciona estoque quando chega uma entrega.
- O caixa pode escanear o código de barras das embalagens de congelados?
- Sim. Cadastre o código de barras da embalagem no item do catálogo, e o caixa escaneia com a câmera do aparelho ou um leitor de código de barras para colocar no carrinho.
- Como faço com um pedido de revendedor que o motoboy busca mais tarde?
- Lance os itens na Tela de venda, toque em Salvar pedido e dê um nome, por exemplo com o nome do revendedor e o horário da retirada. O pedido fica salvo no aparelho em que foi criado e só conta como venda depois de pago.
- Posso dar um preço diferente para os revendedores?
- Sim, com um desconto criado em Deduções e aplicado ao lançar o pedido do revendedor. Os preços do catálogo continuam os mesmos para os clientes de varejo.
- Onde guardo meus distribuidores e fornecedores?
- Em Catálogo → Fornecedor. Salve o nome e os contatos de cada distribuidor, para achar fácil quando o estoque baixar.
- A loja continua vendendo quando a internet cai?
- Sim. As vendas ficam salvas no aparelho e sincronizam quando a conexão volta. O modo offline funciona por até 7 dias antes de o app precisar se conectar para sincronizar.
- Meu ajudante pode usar o próprio aparelho?
- Sim, com uma conta de funcionário. O dono fica com a conta principal, cadastra os funcionários e registra um aparelho de caixa para eles. As contas de funcionário vêm com o Bronze Pro (1 funcionário) e o Prata Pro (2 funcionários).
Precisa de ajuda para montar o catálogo? Fale com a nossa equipe no WhatsApp →
