تطبيق Salesmaster هو نظام نقاط البيع (POS) لبيوت الضيافة والإقامة المنزلية ونُزل المبيت والإفطار والفنادق الصغيرة، ويعمل على Android وiPhone وiPad وWindows وMac. الغرف عناصر تُباع بالليلة بصنفين لأيام الأسبوع ونهايته، وخدمات النزلاء والمقهى في الكتالوج نفسه، ويمكن إبقاء فاتورة النزيل مفتوحة بـ«حفظ الطلب» حتى المغادرة، ويظهر صافي الربح في تقرير المالية. لا يوفّر Salesmaster تقويمًا للحجوزات، فتبقى الحجوزات في سجل النزلاء أو موقع الحجز.
مشكلات يعرفها كل بيت ضيافة
إن بدا لك أيٌّ منها مألوفًا، فهذه الصفحة لك.
- 01
رسوم النزيل متفرقة حتى المغادرة
يقيم نزيل ثلاث ليالٍ، ويستأجر سكوترًا ليومين، ويرسل ملابسه للغسيل، ويتناول الإفطار كل صباح. وحين يكون كل ذلك على قسائم منفصلة، يفوتك دائمًا شيء دون محاسبة عند المغادرة.
- 02
الأسعار تتغير في نهاية الأسبوع
ليلتا الجمعة والسبت أغلى من ليالي الأسبوع، وغرفة العائلة لها سعر آخر. وموظف الاستقبال الجديد يذكر سعرًا خاطئًا أكثر مما تحب.
- 03
مقهى صغير لا يتابعه أحد
القهوة والشاي والبيض والموز المخصصة للإفطار تنفد دون إنذار. ولا تعرف هل المقهى يربح أم أنه مجرد عبء عمل.
- 04
المكان ممتلئ والربح غير واضح
تصل أموال الغرف نقدًا وبالتحويل ومن مستحقات مواقع الحجز. فماذا يتبقى بعد الرواتب والكهرباء والماء والبياضات والعمولات؟ من دون سجلات يبقى الربح مجرد تخمين.
الغرف عناصر بالليلة، بأسعار لأيام الأسبوع ونهايته
في تطبيق Salesmaster، كل نوع غرفة عنصر واحد في الكتالوج وحدته الليلة. الغرفة العادية والغرفة الديلوكس وغرفة العائلة عنصر لكل منها، بصنفين «أيام الأسبوع» و«نهاية الأسبوع» لكلٍّ سعره. ولإقامة من ثلاث ليالٍ، يختار موظف الاستقبال الصنف ويُدخل الكمية 3.
الغرف عناصر خدمة بلا مخزون، لأن ما تبيعه هو إقامة ليلة لا بضاعة. والنزيل الذي يقيم ليلتين من أيام الأسبوع وليلة في نهايته هو ببساطة سطران: 2 × أيام الأسبوع و1 × نهاية الأسبوع. والإجمالي يُحسب تلقائيًا.
وخدمات النزلاء تعمل بالطريقة نفسها: سرير إضافي بالليلة، وتأخير موعد المغادرة، وغسيل ملابس النزلاء بالرطل، وتأجير السكوتر باليوم، والتوصيل من المطار وإليه بالرحلة. كميات السلة أعداد صحيحة، لذا يُحسب غسيل الملابس برطل كامل. ومع وجود كل الأسعار في الكتالوج، لن يحتاج موظف الاستقبال إلى الاتصال بك ليسأل عن السعر.
- الخطوة 1: افتح الكتالوج ← الفئات وأنشئ: الغرف، وخدمات النزلاء، والمطبخ، والمشروبات.
- الخطوة 2: افتح الكتالوج ← قائمة العناصر وأضف كل نوع غرفة بوحدة «ليلة».
- الخطوة 3: أضف صنفي «أيام الأسبوع» و«نهاية الأسبوع»، لكلٍّ منهما سعر الليلة.
- الخطوة 4: أضف خدمات مثل السرير الإضافي وغسيل ملابس النزلاء وتأجير السكوتر كعناصر خدمة.
عن الحجوزات: ما يفعله التطبيق وما لا يفعله
لنكن واضحين من البداية: تطبيق Salesmaster نظام نقاط بيع، وليس نظامًا لإدارة المنشآت الفندقية. لا يوجد فيه تقويم للحجوزات، ولا عرض لتوفر الغرف، ولا ربط تلقائي بمواقع الحجز الإلكترونية. احتفظ بحجوزاتك في سجل النزلاء أو جدول بيانات أو لوحة تحكم موقع الحجز التي تستخدمها حاليًا.
ما يتولاه Salesmaster هو الجانب المالي: احتساب الغرف والخدمات والطعام بالسعر الصحيح، وتسجيل طريقة دفع النزلاء، وطباعة الإيصالات أو إرسالها، وإعداد تقاريرك وأرباحك. وكثير من بيوت الضيافة تستخدم الاثنين جنبًا إلى جنب: أداة حجز لجدول الغرف، وSalesmaster للكاشير.
النزلاء الذين دفعوا مسبقًا عبر موقع حجز يمكن تسجيلهم في Salesmaster أيضًا، لتكتمل إيراداتك. أنشئ طريقة دفع مثل «موقع الحجز» وسجّل بيع الغرفة بها. أما العمولة التي يقتطعها الموقع فتُسجَّل في المالية كمصروف.
فواتير الغرف تُدفع عند المغادرة
معظم النزلاء يدفعون في نهاية إقامتهم، ولهذا وُجد «حفظ الطلب»: تُحفظ السلة كطلب محفوظ بالاسم الذي تختاره، مثل «غرفة 3، مغادرة الأحد». وفي كل مرة يستأجر نزيل الغرفة 3 سكوترًا أو يرسل ملابس للغسيل أو يتناول الإفطار، افتح ذلك الطلب وأضف العنصر.
عند المغادرة، افتح الطلبات المحفوظة، واختر الغرفة 3، وراجع الرسوم مع النزيل، وأكمل الدفع بالطريقة التي يستخدمها. ويمكن طباعة الإيصال أو إرساله عبر واتساب، وعليه كل ليلة وكل خدمة.
أمران يجب تذكّرهما. الطلبات المحفوظة تبقى على الجهاز الذي أنشأها، لذا احتفظ بكل فواتير الغرف على جهاز استقبال واحد وسوِّها على الجهاز نفسه. والطلب المحفوظ ليس عملية بيع ولا يخصم من المخزون حتى يُدفع، فلا يُظهر تقريرك اليومي إلا الفواتير التي سُدِّدت فعلًا.
المقهى والإفطار مع مخزون المكوّنات حسب الوصفة
لدى كثير من بيوت الضيافة مطبخ صغير للإفطار أو قهوة العصر أو عشاء بسيط. الأطباق مثل الأرز المقلي بالبيض، وحساء النودلز، وفطائر الموز، والقهوة السوداء، وشاي الزنجبيل عناصر تُحضَّر عند الطلب ولها وصفة. تُدخل المكوّنات مرة واحدة، مثل الأرز المطبوخ بالغرام والبيض بالحبة وزيت الطبخ بالمل، ثم الكمية التي تستهلكها الحصة الواحدة.
كل حصة تُباع تخصم مكوّناتها من المخزون. وقبل الذهاب إلى السوق، ترى ما أوشك على النفاد. أما المشروبات المعبأة مثل قوارير الماء فهي منتجات عادية لها مخزونها الخاص.
ولأن أسعار الشراء مسجّلة، يحسب Salesmaster تكلفة كل حصة. والإفطار أو العشاء المدفوع بشكل منفصل يُضاف ببساطة إلى طلب الغرفة المحفوظ للنزيل، فيُسدَّد كل شيء دفعة واحدة عند المغادرة.
- الخطوة 1: فعّل العناصر التي تُحضَّر عند الطلب، ثم افتح الكتالوج ← المخزون ← المواد الخام.
- الخطوة 2: أضف المكوّنات مثل الأرز المطبوخ والبيض وزيت الطبخ والقهوة، مع المخزون الافتتاحي وسعر الشراء.
- الخطوة 3: أنشئ «أرز مقلي بالبيض» كعنصر يُحضَّر عند الطلب واملأ وصفته لكل طبق.
- الخطوة 4: سجّل كل مشوار إلى السوق كعملية شراء ليبقى المخزون والتكاليف دقيقين.
المدفوعات والضريبة وإيصالات النزلاء
اضبط طرق الدفع التي تقبلها: النقد، والبطاقة، والتحويل البنكي، والدفع عبر QR، أو موقع حجز. أنت من ينشئ هذه الطرق. تطبيق Salesmaster غير مرتبط بأجهزة البطاقات ولا بمواقع الحجز، لذا تُسجَّل تلك المدفوعات كطريقة دفع بعد وصول المال.
إن كنت تفرض ضريبة إقامة أو مبيعات، فاضبطها مرة واحدة في الرسوم أو الضريبة لتُضاف إلى كل عملية بيع. أما الخصومات، مثل سعر الإقامة الأسبوعية أو خصم النزيل العائد، فتُضبط في الخصومات.
كثيرًا ما يطلب المسافرون ونزلاء العمل إيصالًا. يمكن طباعته على طابعة حرارية عبر Bluetooth، أو إرساله عبر واتساب أو البريد الإلكتروني أو رابط إيصال الويب الذي يحمل شعار بيت ضيافتك وبيانات التواصل. لا مزيد من الإيصالات المكتوبة بخط اليد.
موظفو الاستقبال والأجهزة المنفصلة
يسجّل حساب Salesmaster الدخول على جهاز واحد في كل مرة. فإن لم تكن موجودًا دائمًا في المكان، يستخدم موظف الاستقبال حساب موظف على جهاز المكتب. أضفه كموظف بدور محدد، ثم سجّل الجهاز. يسجّل الموظفون الدخول برمز PIN، وأنت تحدد ما يمكنهم رؤيته وتغييره. وتأتي حسابات الموظفين مع باقة Bronze Pro وباقة Silver Pro.
كل عملية بيع تتزامن مع حساب المالك، فترى المبيعات من جهازك حتى وأنت بعيد عن المكان.
التكاليف التشغيلية وصافي ربح بيت ضيافتك
لا يظهر الربح إلا بعد تسجيل التكاليف. في المالية، سجّل المصروفات تحت فئات مناسبة: المطبخ والمشروبات، ورواتب الاستقبال والتدبير المنزلي، والكهرباء والماء، وغسيل البياضات، ومستلزمات الغرف مثل الصابون والشامبو، ورسوم مواقع الحجز. ولكل مصروف المحفظة التي دُفع منها، مثل درج النقد أو حساب بنكي أو محفظة إلكترونية.
يعرض تقرير المالية الإيرادات مطروحًا منها تكلفة بضاعة المقهى والتكاليف التشغيلية: أي صافي ربح بيت ضيافتك. والضريبة المحصّلة من النزلاء تظهر منفصلة ولا تُحتسب ربحًا.
ومع هذه السجلات، تحصل الأسئلة التي كنت تجيب عنها بالإحساس على أرقام حقيقية: كم من إيراداتك يذهب لعمولات الحجز، وهل تغسل البياضات داخليًا، وهل يستحق المقهى البقاء.
تقارير الغرف والخدمات والمقهى
التقارير متاحة باليوم والأسبوع والشهر والسنة. ترى إجمالي الإيرادات، والمبيعات الإجمالية والصافية، والخصومات، والضريبة، والمبالغ الواردة حسب طريقة الدفع. ويُظهر توزيع الإيرادات حسب العنصر أي أنواع الغرف تجلب أكثر، وكم تضيف خدمات النزلاء والمقهى.
قارن شهر عطلة مزدحمًا بشهر هادئ لتقرر أسعار نهاية الأسبوع أو عرضًا للإقامات الطويلة. ويمكن تصدير التقارير إلى Excel أو PDF، أو طباعتها على الطابعة الحرارية، لإرسالها إلى محاسبك أو أفراد العائلة الذين يساعدون في إدارة المكان.
ابدأ في فترة ما بعد ظهر واحدة
لا تحتاج إلى الإغلاق لتبدأ. ثبّت Salesmaster على جوال الاستقبال أو الجهاز اللوحي أو اللابتوب، وأنشئ حسابًا، وأدخل أنواع غرفك بأسعارها، وخدمات النزلاء، وأكثر أصناف المقهى طلبًا. وأنشئ طرق الدفع التي تقبلها، بما فيها موقع الحجز إن كنت تستخدمه.
ابدأ بنزلاء اليوم: أنشئ طلبًا محفوظًا باسم كل غرفة وأضف الرسوم مع تقدّم الإقامة. وعند أول مغادرة، قارن الفاتورة بسجلاتك القديمة. تستمر المبيعات في الحفظ حتى إذا انقطع Wi-Fi بيت الضيافة، ووضع عدم الاتصال يعمل لمدة تصل إلى 7 أيام.
وعندما يصبح الكاشير مألوفًا، انتقل إلى مكوّنات المقهى ووصفاته، ثم إلى تسجيل المصروفات في المالية. وخلال أسبوع أو اثنين يصبح لديك سجل كامل للإيرادات والأرباح. وفريقنا متاح عبر واتساب إن احتجت مساعدة في إعداد الكتالوج.
مثال على كتالوج بيت ضيافة
استخدم هذا الجدول كنقطة بداية، واستبدل الأسماء والأسعار بغرفك وخدماتك.
| الفئة | العنصر | الوحدة | الأصناف | نوع العنصر |
|---|---|---|---|---|
| الغرف | غرفة عادية (مروحة) | ليلة | أيام الأسبوع، نهاية الأسبوع | خدمة |
| الغرف | غرفة ديلوكس (مكيّفة) | ليلة | أيام الأسبوع، نهاية الأسبوع | خدمة |
| الغرف | غرفة عائلية (تتسع لـ4) | ليلة | أيام الأسبوع، نهاية الأسبوع | خدمة |
| خدمات النزلاء | سرير إضافي | ليلة | - | خدمة |
| خدمات النزلاء | غسيل ملابس النزلاء | رطل | - | خدمة |
| خدمات النزلاء | تأجير سكوتر | يوم | - | خدمة |
| خدمات النزلاء | توصيل المطار | رحلة | - | خدمة |
| المطبخ | أرز مقلي بالبيض | طبق | - | يُحضَّر عند الطلب |
| المشروبات | قهوة جاوية سوداء | كوب | - | يُحضَّر عند الطلب |
| المشروبات | مياه معبأة 1.5 لتر | قارورة | - | منتج |
الغرف والخدمات عناصر خدمة بلا مخزون. وأطباق المقهى عناصر تُحضَّر عند الطلب فتُخصم مكوّناتها من المخزون، والمشروبات المعبأة منتجات لها مخزونها الخاص.
أي باقة تناسب بيت ضيافتك
احسب المبيعات لا النزلاء. بيت ضيافة فيه نحو ثماني غرف، يطلب نزلاؤه الإفطار والخدمات أيضًا، يسجّل تقريبًا 140 معاملة شهريًا.
| الباقة | السعر | المعاملات / شهريًا | حسابات الموظفين | مناسبة لـ |
|---|---|---|---|---|
| Free | مجانًا | 30 | المالك فقط | لتجربة فواتير الغرف والمغادرة قبل استخدامه فعليًا. |
| Solo Pro | $4.90/شهريًا | 3,000 | المالك فقط | بيوت الضيافة التي يدير فيها المالك الاستقبال بنفسه. |
| Bronze Pro | $6.90/شهريًا | 5,000 | موظف واحد | أماكن الإقامة التي لديها موظف استقبال واحد على جهاز المكتب. |
| Silver Pro | $9.90/شهريًا | 8,000 | موظفان | أماكن الإقامة التي لديها استقبال ومقهى يديرهما موظفان على جهازين منفصلين. |
كل باقة تشمل الكاشير والكتالوج والإيصالات والتقارير ووضع عدم الاتصال. ويمكنك تغيير الباقة في أي وقت. اطّلع على الأسعار →
الأسئلة الشائعة
- هل في Salesmaster تقويم للحجوزات أو عرض لتوفر الغرف؟
- لا. تطبيق Salesmaster نظام نقاط بيع، بلا تقويم للحجوزات ولا عرض للتوفر. احتفظ بجدول غرفك في سجل النزلاء أو موقع الحجز، واستخدم Salesmaster لاحتساب الغرف والخدمات والمقهى.
- كيف أُبقي فاتورة النزيل مفتوحة حتى المغادرة؟
- استخدم «حفظ الطلب» وسمِّ الطلب باسم الغرفة، مثل «غرفة 3، مغادرة الأحد». أضف الخدمات والوجبات خلال الإقامة، ثم أكمل الدفع عند المغادرة. الطلبات المحفوظة تبقى على الجهاز الذي أنشأها، فسوِّها على الجهاز نفسه.
- هل أستطيع وضع أسعار مختلفة لأيام الأسبوع ونهايته؟
- نعم. أعِدّ كل نوع غرفة كعنصر واحد بصنفي «أيام الأسبوع» و«نهاية الأسبوع»، لكلٍّ سعر الليلة الخاص به. يختار موظف الاستقبال الصنف ويُدخل عدد الليالي.
- هل أستطيع تسجيل عربون الحجز أو تأمين المفتاح؟
- لا يقبل Salesmaster دفعات جزئية على عملية بيع واحدة ولا يتتبع العرابين. بِع عربون الحجز فورًا كعنصر خدمة منفصل باسم «دفعة مقدمة» بقيمة المبلغ المستلم؛ وعند المغادرة، سدِّد فاتورة الغرفة بسعرها الكامل مع «إضافة خصم» يساوي العربون. أما تأمين المفتاح المسترد فيمكن كتابته في ملاحظة البيع.
- كيف أسجّل النزلاء الذين دفعوا عبر موقع حجز؟
- أنشئ طريقة دفع مثل «موقع الحجز» وسجّل بيع الغرفة بها. لا يرتبط Salesmaster بمواقع الحجز تلقائيًا. وسجّل العمولة التي تقتطعها كمصروف في المالية.
- هل يستمر Salesmaster في العمل إذا انقطع Wi-Fi؟
- نعم. تُحفظ المبيعات على الجهاز وتتزامن عند عودة الاتصال. ويعمل وضع عدم الاتصال لمدة تصل إلى 7 أيام قبل أن يحتاج التطبيق إلى الاتصال للمزامنة.
- هل أستطيع متابعة بيت الضيافة وأنا بعيد؟
- نعم. يستخدم موظف الاستقبال حساب موظف على جهاز المكتب، وكل عملية بيع تتزامن مع حساب المالك. وتأتي حسابات الموظفين مع باقة Bronze Pro وباقة Silver Pro.
تحتاج مساعدة في إعداد الكتالوج؟ تحدّث مع فريقنا على WhatsApp →
